制作者による作品紹介
私たちの身近な所にある「小麦」。世界中で様々な食品に加工されています。
でも、私たちが食べている小麦のほとんどは、現在輸入に頼っているのです。あなたは、小麦がどのように栽培されているか知っていますか?どのような栄養があって、どのように加工されているかしっていますか?普段何気なく口にしていますが、知っているようで意外と知らないことが多いのではないでしょうか。
私たちの食生活において重要な役割を果たす小麦。自分たちの体に入れるもののことはきちんと理解したいですよね。小麦の疑問・質問に答えるサイトです。 |